บทความและเรื่องราวจากอาหารหวานคาว

คู่มือสำหรับฝ่ายธุรการและผู้จัดประชุม

คำถามก่อนสั่ง งบประมาณ วิธีเลือกขนม และการประสานจุดรับสินค้า

THE MEETING NOTES · 01

สั่ง Snack Box ประชุม ต้องแจ้งร้านอะไรบ้าง? เช็กลิสต์สำหรับฝ่ายธุรการ

เริ่มจากวันและเวลาที่ต้องการรับ จำนวนชุด งบต่อชุด และสถานที่จัดงาน แล้วให้ร้านตรวจเมนู คิว และค่าใช้จ่ายก่อนยืนยัน หากยังไม่ทราบทุกข้อ ให้ส่งข้อมูลที่มีพร้อมระบุสิ่งที่รอสรุป วิธีนี้ช่วยให้ฝ่ายธุรการ HR และผู้จัดซื้อเปรียบเทียบข้อเสนอได้ตรงกัน

อ่านเรื่องนี้ ↗

THE MEETING NOTES · 02

คิดงบจัดเบรคประชุมอย่างไร ให้เห็นค่าใช้จ่ายครบก่อนขออนุมัติ

คำนวณจากจำนวนชุดในแต่ละช่วงพัก คูณราคาชุดที่เลือก แล้วบวกเครื่องดื่ม รายการเสริม ค่าจัดส่ง และภาษีที่ร้านยืนยัน โดยระวังไม่บวกซ้ำกับสิ่งที่รวมในราคาชุดแล้ว ราคาบนเมนูช่วยเริ่มเปรียบเทียบ แต่ยอดสำหรับวันงานต้องตรวจตามรายละเอียดจริง

อ่านเรื่องนี้ ↗

THE MEETING NOTES · 03

เลือกขนมไทยสำหรับประชุมอย่างไร ให้แจกสะดวกและเหมาะกับช่วงพัก

เลือกจากวิธีกินและรูปแบบแจกก่อน แล้วค่อยดูหน้าตาและความหลากหลาย ถ้วยเดี่ยวเหมาะกับการแยกแจก แต่ต้องตรวจช้อนและที่ทิ้ง กล่องรวมช่วยจัดเป็นชุดได้แต่ต้องรู้จำนวนชิ้นจริง ขนมชั้น เปียกปูน และพุดดิ้งในเมนูควรตรวจบรรจุภัณฑ์ปัจจุบันกับร้านก่อนสรุปงาน

อ่านเรื่องนี้ ↗

THE MEETING NOTES · 04

จัดเบรคออฟฟิศลาดพร้าว–จตุจักร เตรียมจุดรับสินค้าอย่างไร

แจ้งมากกว่าชื่อเขต: ส่งชื่ออาคาร พิกัด ทางเข้า จุดจอดส่ง ชั้น ผู้รับ และช่วงเวลาที่อาคารรับของได้ อาหารหวานคาวตั้งอยู่ซอยลาดพร้าว 18 แยก 8 เขตจตุจักร แต่การอยู่ย่านเดียวกันไม่ได้ยืนยันเวลาและค่าจัดส่ง ต้องให้ร้านตรวจที่อยู่ จำนวน และวันงานก่อน

อ่านเรื่องนี้ ↗

THE MEETING NOTES · 05

Snack Box ขนมไทยกับเบเกอรี่ เลือกแบบไหนให้เหมาะกับงานองค์กร

เลือกจากผู้ร่วมงาน วิธีแจก อุปกรณ์ และสิ่งที่รวมในชุด ไม่มีประเภทใดเหมาะกับทุกงาน ขนมไทยมีรูปแบบถ้วยและกล่องให้พิจารณา ส่วนเบเกอรี่ก็มีทั้งชิ้นที่หยิบกินได้และแบบต้องใช้จาน ควรเปรียบเทียบสินค้าจริง จำนวนชิ้น เครื่องดื่ม และค่าใช้จ่ายรวม แทนการตัดสินจากชื่อประเภทอย่างเดียว

อ่านเรื่องนี้ ↗

THE MEETING NOTES · 06

อ่านรีวิวร้านจัดเบรคอย่างไร ก่อนสรุปออเดอร์องค์กร

ใช้รีวิวเป็นหลักฐานประสบการณ์ของผู้เขียน แล้วตรวจเงื่อนไขสำหรับงานของคุณแยกอีกครั้ง ดูเนื้อหา วันที่ และบริบทประกอบคะแนนรวม รีวิวที่ชมรสชาติไม่ได้ยืนยันขั้นต่ำ ค่าส่ง หรือเวลารับของ และไม่ควรนำคำชมรายบุคคลไปสรุปแทนลูกค้าทั้งหมด

อ่านเรื่องนี้ ↗

THE MEETING NOTES · 07

จัดเบรคและ Snack Box กรุงเทพฯ: วางแผนประชุมและตรวจจุดรับครบ 50 เขต

การเตรียม Snack Box สำหรับงานในกรุงเทพฯ เริ่มจากจำนวนคน วันรับ งบ และพิกัดอาคาร ไม่ใช่ชื่อเขตอย่างเดียว บทความนี้รวมรายชื่อ 50 เขตเพื่อให้แจ้งที่อยู่ตรงกัน พร้อมวิธีวางแผนงานหนึ่งจุดหรือหลายจุดรับ อาหารหวานคาวอยู่ลาดพร้าว 18 จตุจักร ต้องให้ร้านตรวจคิว ค่าส่งและช่วงรับของแต่ละงานก่อนยืนยัน

อ่านเรื่องนี้ ↗

THE MEETING NOTES · 08

จัดเบรคนนทบุรี: เลือก Snack Box ประชุมและประสานสถานที่ให้ครบก่อนสั่ง

งานประชุมในนนทบุรีควรแจ้งอำเภอ พิกัดอาคาร เวลาแจกและเงื่อนไขสถานที่พร้อมจำนวนชุด บทความครอบคลุมทั้ง 6 อำเภอเพื่อช่วยตรวจที่อยู่ และแนะนำวิธีคุยระหว่างผู้จัด ฝ่ายจัดซื้อกับผู้ดูแลสถานที่ ต้องให้ร้านตรวจคิวและการจัดส่งรายงานก่อนยืนยัน ร้านอาหารหวานคาวมีที่ตั้งอยู่จตุจักร ไม่ได้มีสาขานนทบุรีตามรายชื่อด้านล่าง

อ่านเรื่องนี้ ↗

THE MEETING NOTES · 09

จัดเบรคปทุมธานี: วางแผน Snack Box สำหรับอบรมหลายห้องและหลายอาคาร

งานอบรมในปทุมธานีควรแยกชื่อสถานที่ อาคาร ห้อง และจำนวนแต่ละรอบ เพื่อให้การรับกับการแจกไม่สับสน บทความรวมทั้ง 7 อำเภอ พร้อมวิธีจัดบรีฟสำหรับศูนย์อบรม สถานศึกษาและสำนักงาน โดยไม่ถือว่าทุกแห่งเป็นลูกค้าหรือจุดส่งที่รับรอง ต้องให้ร้านตรวจเมนู คิวและพิกัดจริงก่อนยืนยัน

อ่านเรื่องนี้ ↗

THE MEETING NOTES · 010

จัดเบรคสมุทรปราการ: เตรียม Snack Box งานบริษัทและอบรมเป็นรอบ

สำหรับงานบริษัทหรืออบรมเป็นรอบในสมุทรปราการ ให้แจ้งจำนวนต่อรอบ ช่วงพัก จุดผ่านเข้าและผู้รับ บทความครอบคลุม 6 อำเภอเพื่อช่วยตรวจที่อยู่ พร้อมเช็กลิสต์การประสานพื้นที่สำนักงานหรือสถานประกอบการ ต้องให้ร้านตรวจคิว ที่อยู่จริง ค่าใช้จ่ายและรูปแบบส่งมอบก่อนยืนยัน ไม่ใช้ชื่อจังหวัดแทนเงื่อนไขจัดส่ง

อ่านเรื่องนี้ ↗

THE MEETING NOTES · 011

จัดเบรคสมุทรสาคร: นับชุดและวางแผนแจก Snack Box สำหรับงานอบรม

งานอบรมหรือประชุมในสมุทรสาครควรแยกยอดตามกลุ่ม ผู้รับผิดชอบตรวจนับ และจุดแจกให้ชัด คู่มือนี้ครอบคลุมเมืองสมุทรสาคร กระทุ่มแบน และบ้านแพ้ว พร้อมวิธีจัดตารางรับสินค้าที่ฝ่ายธุรการใช้ได้ ต้องให้ร้านตรวจพิกัด วันงาน จำนวนและการจัดส่งก่อนยืนยัน ไม่ถือว่ารายชื่ออำเภอเป็นโซนส่งที่อนุมัติแล้ว

อ่านเรื่องนี้ ↗

THE MEETING NOTES · 012

จัดเบรคนครปฐม: เตรียมสถานที่และ Snack Box สำหรับประชุมอบรม

การวางแผนจัดเบรคในนครปฐมควรเริ่มด้วยที่อยู่เต็ม ชื่ออาคาร เวลาแจกและพื้นที่รอเสิร์ฟ คู่มือนี้ครอบคลุมทั้ง 7 อำเภอ พร้อมคำแนะนำสำหรับผู้จัดงานที่ใช้สถานที่นอกสำนักงาน ต้องให้ร้านตรวจวัน จำนวน เมนู พิกัดและค่าส่งก่อนยืนยัน ไม่คำนวณเวลาส่งจากชื่อจังหวัดหรือชื่อย่านอย่างเดียว

อ่านเรื่องนี้ ↗